Resep Praktis Tumis kerang pedas manis Terenak

Resep Membuat Tumis kerang pedas manis.

Tumis kerang pedas manis Kamu bisa membuat Tumis kerang pedas manis menggunakan 13 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Tumis kerang pedas manis

  1. Persiapkan 1/2 kilo dari kerang hijau.
  2. Tambahkan 1 buah dari bawang bombay (sesuai selera ya mau pake atau tidak).
  3. Campurkan 3 siung dari bawang merah.
  4. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
  5. Campurkan 10 buah dari cabe merah keriting.
  6. Campurkan 1 sdm dari saus sambal (merk apa saja).
  7. Campurkan 1 sdm dari saori saus tiram.
  8. Tambahkan 1/2 sdt dari garam.
  9. Campurkan 1/2 sdt dari gula pasir.
  10. Tambahkan 1/2 sdt dari lada bubuk.
  11. Campurkan 1/2 sdt dari penyedap rasa.
  12. Persiapkan 1 iris dari jahe (sedikit ajh ya buat penghilang bau amis).
  13. Tambahkan Secukupnya dari air.

Langkah Langkah Membuat Tumis kerang pedas manis

  1. Cuci bersih kerang sampai airnya bening, tiriskan airnya.
  2. Panaskan minyak, goreng terlebih dahulu kerang yang sudah dicuci bersih, jangan terlalu lama ya bu gorengnya.
  3. Iris bawang bombay, bawang merah, bawang putih, dan cabe jangan lupa tambahkan irisan jahe sedikit.
  4. Tumis bumbu yang sudah di iris sampai harum, masukan kerang yang sudah digoreng tadi, aduk aduk sampai rata.
  5. Setelah bumbu iris merata tambahkan saus sambal, saori saus tiram, garam, lada, dan gula, aduk aduk lagi sampai rata diam kan sembentar, lalu tambahkan air (airnya jangan banyak banyak ya bun di kira kira ajh) setelah air meresap tambahkan penyedap rasa aduk aduk dan test rasa deh, kalo ada yang kurang bumbunya tambahkan ajh ya bun (karena selera orang kan beda beda) hehehe.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Tumis kerang pedas manis.