Resep Praktis Menu Ala Warteg – Tumis Tauge Tempe Jamur Kacang Panjang Cita Rasa Tinggi

Resep Membuat Menu Ala Warteg – Tumis Tauge Tempe Jamur Kacang Panjang.

Menu Ala Warteg - Tumis Tauge Tempe Jamur Kacang Panjang Kamu bisa membuat Menu Ala Warteg – Tumis Tauge Tempe Jamur Kacang Panjang menggunakan 16 bahan dan cara membuat 8. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Menu Ala Warteg – Tumis Tauge Tempe Jamur Kacang Panjang

  1. Persiapkan 1/2 papan dari tempe, potong kotak-kotak lagi goreng hingga matang.
  2. Persiapkan 4 helai dari kacang panjang, potong-potong sekitar 2 cm.
  3. Campurkan Segenggam dari tauge.
  4. Persiapkan 1 buah dari tomat.
  5. Tambahkan Sebungkus dari jamur merang (optional, nemu di kang sayur ceban).
  6. Campurkan Secukupnya dari minyak untuk menggoreng tempe dan menumis.
  7. Campurkan dari Bumbu:.
  8. Tambahkan 3 siung dari bawang putih, iris.
  9. Tambahkan 5 buah dari bawang merah, iris.
  10. Campurkan Sesuai selera dari cabe keriting dan rawit, iris sesuai selera.
  11. Campurkan 1 sdm dari saos tiram.
  12. Tambahkan 1,5 sdm dari kecap manis.
  13. Tambahkan 1 sdt dari gula pasir.
  14. Campurkan 1/2 sdt dari garam.
  15. Tambahkan 1/2 sdt dari lada bubuk.
  16. Persiapkan 3/4 sdt dari kaldu jamur.

Cara Cara Membuat Menu Ala Warteg – Tumis Tauge Tempe Jamur Kacang Panjang

  1. Siapkan bahan-bahan, potong dadu tempe kemudian goreng hingga matang, sisihkan.
  2. Panaskan sedikit minyak untuk menumis. Masukkan irisan bawang putih, aduk hingga bawang putih matang.
  3. Masukkan irisan bawang merah, aduk rata hingga harum.
  4. Masukkan cabe keriting dan cabe rawit, aduk rata kembali hingga cabe sedikit layu.
  5. Masukkan jamur merang (optional), aduk rata kembali.
  6. Masukkan kacang panjang, aduk rata hingga kacang sedikit layu kemudian tambahkan sedikit air.
  7. Setelah semua layu dan matang, masukkan tauge dan tempe yang sudah digoreng. Aduk rata. Tambahkan gula pasir, garam, saos tiram, kecap manis dan kaldu jamur. Koreksi rasa.
  8. Terakhir, masukkan tomat dan lada bubuk. Koreksi rasa kembali. Jika sudah oke, siap untuk disajikan.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Menu Ala Warteg – Tumis Tauge Tempe Jamur Kacang Panjang.