Resep Praktis Tumis Ayam Asem Pedas Lezat

Resep Membuat Tumis Ayam Asem Pedas.

Tumis Ayam Asem Pedas Kamu bisa membikin Tumis Ayam Asem Pedas menggunakan 18 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Tumis Ayam Asem Pedas

  1. Persiapkan 1/2 kg dari ayam.
  2. Tambahkan 3 lembar dari daun salam.
  3. Persiapkan 1 ruas dari lengkuas.
  4. Persiapkan 2 btg dari serai.
  5. Tambahkan secukupnya dari kaldu ayam ungkep.
  6. Persiapkan 1 bh dari bawang bombay iris.
  7. Tambahkan 1 bh dari tomat iris.
  8. Tambahkan 1 bh dari cabe merah besar iris serong.
  9. Tambahkan secukupnya dari Air asem.
  10. Persiapkan dari Bawang merah goreng taburannya.
  11. Campurkan dari Bumbu halus.
  12. Campurkan 10 siung dari bawang merah.
  13. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
  14. Persiapkan 4 bh dari cabe keriting.
  15. Persiapkan 5 bh dari cabe rawit/ sesuai selera.
  16. Tambahkan 1/2 sdt dari lada bubuk.
  17. Tambahkan secukupnya dari Gula pasir.
  18. Campurkan sesuai selera dari Garam.

Langkah Langkah Membuat Tumis Ayam Asem Pedas

  1. Cuci bersih ayam, ungkep ayam bersama daun salam lalu angkat ayamnya dan air kaldunya saring sisihkan.
  2. Tumis bawang bombay setengah layu, masukkan bumbu halus tambahkan serai dan lengkuas tumis sampai wangi aduk..
  3. Masukkan ayam cabe dan tomat iris,Air asem setelah bumbu menyatu sama ayam tambahkan air kaldu ayam ungkep.
  4. Cek rasa kalau belum pas bisa tambahkan penyedap rasa aduk,airnya mulai menggering angkat.
  5. Sajikan dengan taburan bawang goreng selamat mencoba.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Tumis Ayam Asem Pedas.